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                葱爆扇贝

                材料:
                    200g扇贝、适量油、适量盐、适量酱油、适量花椒面、适量大蒜、适量大葱、适量姜、适量清水。

                做法:
                    1、扇贝肉焯水①。

                    2、去掉泥和脏东西。

                    3、大蒜切末。

                    4、大葱切斜刀。

                    5、姜切丝。

                    6、锅里坐油。

                    7、爆香♀大蒜和葱姜。

                    8、加入扇贝拌炒。

                    9、加入酱油、食盐和花椒面。

                    10、大火拌炒出锅即可。


                贴士: 
                   1、扇贝事先焯水,去腥。

                   2、去掉扇贝的泥和脏东西,不要吃█进肚子哦。

                   3、多放大葱和大蒜,味道╳好还去腥。

                   4、因为扇贝已经是▽熟的,大◎火快炒即可。

                   5、耗时:准备时间:10-20分钟;制作时间:10分钟

                (本文来自:123美食网)

                 

                 

                 

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